Woki – wyczaruj smak azjatyckiej kuchni

Woki – wyczaruj smak azjatyckiej kuchni

Miłośnicy dań kuchni orientalnej mogą z powodzeniem przygotowywać je we własnych czterech ścianach. Wystarczy tylko wybrać odpowiedni wok.

Czym są woki?

Najprościej ujmując to specjalna patelnia. Od tradycyjnej odróżnia ją przede wszystkim kształt. Przypomina bowiem wyglądem misę. Występują w wersji z jedną rączką lub uszami.  W każdym przypadku ma to służyć łatwemu i dynamicznemu poruszaniu wokiem, które jest charakterystyczne dla gotowania w ten sposób. Znacznie przyspiesza obróbkę termiczną i nie ma szans, żeby cokolwiek się przypaliło. W sklepach znajdziemy woki z różnych tworzyw: z aluminium, żeliwa, żelaza. Powinny one być pokryte powłoką teflonową niwelującą przywieranie. Prawdziwi pasjonaci kuchni orientalnej zainteresują się za to wokiem ze stali węglowej, któremu najbliżej do oryginalnego sposobu przygotowywania  potraw.

Wok wielofunkcyjny

Ci, którzy zdecydują się na zakup woka, nie będą rozczarowani. Wręcz przeciwnie, wok może ich zaskoczyć swoją funkcjonalnością, bo służy nie tylko do przyrządzania dań kuchni Dalekiego Wschodu. Dzięki temu, że gwarantuje szybką obróbkę termiczną, świetnie sprawdza się również  jako naczynie do gotowania innych potraw, przede wszystkim tych jednogarnkowych. Bez problemu możemy w nim zatem przygotowywać rozmaite duszone mięso czy warzywa. Kulinarna kreatywność ma tutaj spore pole do działań.

Najpopularniejsze woki

Tak jak z każdym urządzeniem czy naczyniem, tak i wśród woków jedne są bardziej popularne od drugich. Choć wybór konkretnego zwykle jest kwestią osobistych upodobań, to warto zorientować się wcześniej, które są popularne i spośród nich wybrać optymalny dla siebie. Z danych porównywarki cen Skąpiec.pl wynika, że internauci mają swoje typy. Ci, dla których ważnym kryterium wyboru był producent, przede wszystkim stawiali na trzy marki:  Berghoff, Tefal oraz Silit. To one cieszyły się największą popularnością. Które konkretne woki warto kupić? Oto zestawienie najpopularniejszych.

 

LP.

Nazwa produktu

Procent odsłon

Cena od

1

Berghoff Wok EARTHCHEF 30 CM Montane - 3600411

10.34%

132,00 zł

2

Berghoff Garnek Wok Żeliwny Neo 24 cm

10.34%

166,00 zł

3

Tefal WOK E4401952

6.9%

144,00 zł

4

Tefal A16819 Logics - Wok/patelnia, O 28 cm

5.75%

75,00 zł

5

SKK Patelnia WOK tytanowy 32 cm/11 cm z pokrywą żaroodporną SK-276

5.75%

599,00 zł

6

Tefal D42119 Ceramiccontrol - Patelnia Wok, O 28 cm

4.6%

165,00 zł

7

Berghoff Wok Auriga 28 Cm Z Pokrywą Biała 2303429

4.6%

265,51 zł

8

Fissler Wok z metalową pokrywką 30 cm Original-profi Collection 84 823 30

4.6%

1 049,00 zł

9

AEG WOK WOK 5545

4.6%

130,00 zł

10

Tefal Patelnia 28 cm A06119 WOK (czarny) AGDTEFGAR0029

4.6%

137,71 zł

A tymczasem w Chinach...

A tymczasem w Chinach...

Doniesienia ze wschodu zazwyczaj są dla nas, Europejczyków, nieco egzotyczne. Tłumaczyć to można różnicami kulturowymi, ustrojowymi czy zwyczajną mentalnością. Z reguły kraje wschodu kodujemy stereotypowo. Japonia to kraj samurajów, z którego pochodzą nowe technologie, zaś Chiny to produkowane przez tanią siłę roboczą podróbki znanych marek. Okazuje się jednak, że Chińczycy mają u siebie symbol zachodniego świata i to niejeden.

Czytaj dalej

Pięć lat poza Polską

Pięć lat poza Polską

Co się zmieniło przez pięć lat?
Tak jak pisałem w zeszłym tygodniu minęło pięć lat odkąd moja noga stanęła na Wyspach.

Czytaj dalej

Ale szmira

Ale szmira

Muszę Państwu o czymś opowiedzieć. Zapewne nie jestem jedynym, który zapisał się do listy mejlingowej której z niezliczonych agencji oferujących poszukiwania pracy.

Czytaj dalej

Spacer po bazarze w Bombaju

Spacer po bazarze w Bombaju

OKolice bazaru Craford to miejsce magiczne, roi się tu od wszelkiej maści yuppies, wędrowców i włóczykijów przybyłych z różnych zakątków świata. Coś przyciąga ich w to miejsce będące przystanią dla wilków morskich, którzy tęsknią do czasów, gdy odkrycia geograficzne rozpalały wyobraźnię śmiałków i awanturników.

Czytaj dalej

Na czym polega szaleństwo na punkcie kasyn i szybkich samochodów?

Na czym polega szaleństwo na punkcie kasyn i szybkich samochodów?

Z pozoru szybkie samochody oraz kasyna online nie mają ze sobą zbyt wiele wspólnego.Naprawdę łączy je jednak wiele wspólnych elementów. Przede wszystkim grupą docelową dla firm zarówno z branży sportowych aut, jak i z świata kasyn online, są ludzie lubiący adrenalinę.

Czytaj dalej

CHOPIN i SCHUMANN W EŁKU

CHOPIN i SCHUMANN W EŁKU

Już w najbliższą sobotę 25 września rozpocznie się w Ełku IX Międzynarodowy Festiwal Chopinowski.
Przez siedem dni, do 1 października na wszystkich melomanów czeka moc atrakcji:

Czytaj dalej

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Więcej informacji tutaj . Zaktualizowaliśmy naszą politykę przetwarzania danych osobowych - RODO. Tutaj znajdziesz treść naszej nowej polityki a tutaj więcej informacji o Rodo